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丹麥國(guó)菜——魔鬼太陽(yáng) 

http://www.sddhjg.com    2009-10-12 16:14    作者:飲食男女    來源:

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??? 丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點(diǎn),做出了風(fēng)靡世界的丹麥奶酥。丹麥氣候寒冷,大地是個(gè)天然的冷凍箱,肉類無腐敗之虞,可以拿來生吃。丹麥最有名的國(guó)菜就是用生牛肉剁成泥狀,上面放一個(gè)生蛋黃,與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉,這道菜叫“魔鬼太陽(yáng)”身價(jià)不菲,脾胃虛弱的人看到這道可能作三日嘔,但是丹麥人吃起這道大餐卻是食之如甘飴。

編輯:黃東瑩    

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