據(jù)《西江都市報(bào)》報(bào)道，近年來(lái)，我市依托悠久的飲食文化、豐富的農(nóng)林資源，積極搶抓預(yù)制菜風(fēng)口。在2022年粵企入桂“雙百”行動(dòng)啟動(dòng)儀式暨廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈招商洽談會(huì)期間，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)成為亮點(diǎn)，梧州紙包雞、神仙缽米線(xiàn)、豬腳姜等預(yù)制菜集中亮相。
梧州紙包雞、神仙缽米線(xiàn)、豬腳姜等具有梧州特色品牌產(chǎn)品走進(jìn)了東北普通人家的飯桌上，為這些梧州特色品牌產(chǎn)品打通了從梧州走向了全國(guó)的渠道，讓更多的外地市民朋友品嘗到了梧州的特色農(nóng)產(chǎn)品。我們要充分利用好這難得機(jī)會(huì)，讓它們走向全國(guó)各地人民群眾的飯桌上，乃至走向海外市場(chǎng)，讓這個(gè)梧州區(qū)域的特色產(chǎn)品切入“大眾”市場(chǎng)。
梧州特色品牌產(chǎn)品要想從梧州走向全國(guó)乃至海外市場(chǎng)，一定要多方發(fā)力，鼓勵(lì)引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體到大中小城市開(kāi)設(shè)品牌產(chǎn)品展銷(xiāo)中心、專(zhuān)營(yíng)店、專(zhuān)營(yíng)柜，建立品牌產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)展銷(xiāo)交易平臺(tái)，積極組團(tuán)參加各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品牌博覽會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)。通過(guò)線(xiàn)下線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)，把各地的特色產(chǎn)品體驗(yàn)店變成為梧州特色產(chǎn)品面向廣大游客和全國(guó)市場(chǎng)的前沿陣地，促進(jìn)梧州特色品牌產(chǎn)品高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展，暢通異地銷(xiāo)售渠道。此外，筆者認(rèn)為，可以考慮在服務(wù)區(qū)開(kāi)設(shè)梧州特色品牌產(chǎn)品銷(xiāo)售窗口，利用好梧州各個(gè)高速公路服務(wù)區(qū)驛購(gòu)便利店，推廣梧州品牌產(chǎn)品，在服務(wù)區(qū)內(nèi)加大對(duì)梧州文化及特色產(chǎn)品的宣傳推介，提升其品牌影響力。
政府應(yīng)加大對(duì)梧州品牌的產(chǎn)業(yè)扶持培育力度，積極鼓勵(lì)、扶持不同所有制企業(yè)，加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)知名農(nóng)業(yè)品牌策劃公司合作，加快培育更多的梧州特色品牌產(chǎn)品，做大一批區(qū)域品牌，做強(qiáng)“廣東企業(yè)+梧州資源”“廣東市場(chǎng)+梧州產(chǎn)業(yè)”等一批企業(yè)品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品品牌附加值，從而帶動(dòng)特色產(chǎn)品走向市場(chǎng)。
每一屆中國(guó)東盟博覽會(huì)、梧州寶石節(jié)都是推介梧州特色品牌的大好時(shí)機(jī)，我們要統(tǒng)籌利用好國(guó)內(nèi)國(guó)際兩種資源，加強(qiáng)與東盟各國(guó)以及“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家在糧食生產(chǎn)、貿(mào)易、加工、園區(qū)建設(shè)等方面的合作，把產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐穬?yōu)勢(shì)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，從而獲得良好而持久的經(jīng)濟(jì)效益和走進(jìn)海外市場(chǎng)的直接途徑。
|
