梧州零距離網-西江都市報訊（記者 冼振宇 通訊員 邱碧英）第十九屆梧州寶石節即將拉開序幕，為切實加強寶石節期間安全生產工作監管，有效防范和堅決遏制食品安全和特種設備安全事故，夯實疫情防控基礎，連日來，市市場監管部門到寶石節定點接待酒店、重點活動場館開展食品安全保障、特種設備監管、產品質量監督檢查。
11月22日，由市市場監管局食品安全、特種設備、質量安全等專業人員組成的檢查組前往國龍大酒店、江濱國際大酒店，檢查酒店廚房環境衛生、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品原料進貨查驗等食品生產環節，重點查看是否按照食品安全法律法規和餐飲服務食品安全操作規范要求，是否落實食品安全主體責任等情況。
在舉辦寶玉石文化藝術展的場地梧州六堡茶城，檢查組重點查看場館電梯運行與維保情況，督促維保單位和使用單位按照企業安全生產責任“五落實五到位”的要求，履行電梯安全管理義務、承擔安全管理責任，做好相關應急預案，及時消除安全隱患。同時，要求承辦嶺南美食匯活動的責任單位落實食品安全管理制度及疫情防控制度，嚴格做好從業人員健康管理及個人防護、食品加工流程、快檢留樣及餐飲具消毒等方面的工作，并要求長洲區市場監管局壓實轄區管理責任，切實保障活動期間群眾的就餐安全。
截至目前，市市場監管局檢查寶石節接待酒店及周邊餐飲店等60余家，檢查定點接待酒店及梧州六堡茶城、寶石城等重點場所電梯40余臺，監督抽查檢驗人工寶石產品共計100批次1360粒。此外，市市場監管局落實專人駐點，24小時暢通投訴舉報線路，確保盛會期間消費環境安全放心，市場供應充足有序，市場秩序穩定良好。
