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冬季呼吸道疾病高發
合理膳食提高免疫力
時間:2024-01-26 來源:西江都市報 作者: 編輯:王玉霞

進入冬季,呼吸道疾病高發。大家普遍關心如何提高免疫力,尤其在日常飲食上,有沒有一些健康飲食的搭配或者健康飲食習慣,可以幫助大家增強體質、抵御病毒。中醫養生保健方面有哪些建議可以幫助大家增強體質、提高抵抗力、預防呼吸道疾病?

廣州中醫藥大學副校長、廣東省中醫院院長張忠德說道,中醫講究“正氣存內,邪不可干”,要扶住正氣,抵抗風寒燥火。

在飲食方面,多吃一些扶助正氣、健脾補氣的食物。冬天吃溫補的食物比較多,比如羊肉、牛肉、雞肉等,避免吃一些燥熱油膩的食物,它會難以消化,日常可搭配一些蘿卜。民間說“冬吃蘿卜夏吃姜”,蘿卜可以幫助消化又可以滋陰補氣。此外可以選擇一些藥膳,以補氣驅寒運燥為主,如黨參、黃芪、生姜、紫蘇葉、核桃等煲不同的湯,搭配不同的膳食,抗病能力就會增加。

兒童是冬季呼吸道疾病感染的主要群體。家長們普遍關心,平時在飲食上應該如何做才能提高孩子的抵抗力?

北京中醫藥大學東方醫院兒科主任吳力群認為,在飲食方面,要注意規律飲食,膳食均衡。北方地區天氣寒冷,冬季可以適當進食一些溫熱、有營養的食品,比如牛羊肉、魚肉等。但這些食物不可以過多進食,避免食積上火。冬季氣候干燥,也可以吃一些白蘿卜、蓮藕、梨、百合、銀耳等潤肺的食物。

老年人也是冬季呼吸道疾病感染的高發人群。張忠德指出,老人由于年齡增長,臟腑氣血虧虛,抵抗力下降,冬天特別容易感染。在飲食方面,可以用一些輔助的,有健脾補氣固表、溫陽祛寒功效的中成藥,或者服用藥膳進行防護。但要注意的是,不要大補,如紅參、人參、蟲草等,要用平和一點的膳食進行健脾補氣、溫陽祛寒。

(據新華網)

 

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