梧州零距離網-梧州日報訊（記者 蒙敏瑩 通訊員 麥好明 李梅）7月15日，正值盛夏，位于萬秀區夏郢鎮答涓村的樂一牛產業園內，一頭頭毛色光亮、膘肥體壯的西門塔爾牛三五成群地躺在棚里悠然歇息。“我們可以通過檢測牛的糞便了解牛的健康狀況，以便及時采取必要的措施。”大棚里，廣西萬秀肉牛科技小院負責人黃世洋正帶領著小院科研團隊，走進牛棚，仔細了解牛群的情況。
當天上午，廣西首個肉牛科技小院——廣西萬秀肉牛科技小院在樂一牛產業園正式揭牌成立。該小院是由廣西科協、自治區農業農村廳、廣西大學、廣西農技協、廣西科普傳播中心、梧州市科協、萬秀區科協和廣西樂一普惠現代農業發展有限公司等合作共建，以服務生態肉牛產業為核心，構建集科研、服務、育人于一體的農業科技創新與人才培養平臺。
據了解，近年來，廣西肉牛產業發展迅猛，市場需求持續攀升。但傳統養殖方式效率低下、成本高昂，飼料利用率不高，疫病防控形勢嚴峻，特別是南方高溫高濕條件下應激反應大的問題，這些都制約了肉牛產業的發展。
肉牛科技小院應運而生。“這個就是我們研發的科技成果六堡茶牛飼料，不僅可以讓肉牛獲得更全面均衡的營養，也是讓肉牛在炎熱夏季也能安靜休息的秘訣。”黃世洋捧起一抔黑色顆粒飼料介紹道，通過投喂六堡茶牛飼料，可以減少肉牛熱應激的發生，還能減少使用豆粕飼料，在一定程度上實現降本增效。接下來，科技小院科研團隊將繼續對肉牛精準飼料配方、熱應激調理、智慧養殖等方面進行深入研究，培育更多技術人才，更好地服務地方產業。
一直以來，萬秀區積極聯系有關高校和科研機構，組織技術團隊圍繞飼料資源開發利用、科學養殖等各方面為企業提供全方位技術支撐。據監測，通過推廣應用新型飼料配方技術和生態養殖技術，樂一牛產業園的肉牛日增重提高10%，肉品質提高15%。
“科技小院的成立對企業進一步提升肉牛品質，擴大‘萬秀六堡茶牛’品牌影響力具有重要意義。”廣西樂一投資集團有限公司董事長羅偉帥表示，企業將繼續加強質量安全監管和溯源體系建設，同步推進智慧畜牧建設，聚焦肉牛全產業鏈數字化升級，構建集養殖智能化、管理數字化、交易透明化、溯源可視化于一體的智慧畜牧生態體系。
“廣西萬秀肉牛科技小院揭牌，不僅為企業發展增添了動力，也為萬秀區產業發展注入強勁‘牛動能’。”萬秀區科學技術協會主席梁潔表示，科技部門將以科技小院成立為契機，聚焦轄區特色產業建設示范田，組織專家定期駐點培訓，同時聯動高校院所建好資源庫，開通線上問診，圍繞農戶實際需求精準高效開展服務，助力鄉村振興。
